Vänligen fyll i din epostadress så skickar vi en länk för att återställa ditt lösenord via epost omedelbart. 

Startsida

Stekpannor

()

Sortera

Hur man väljer en panna för matlagning?

Stekpannaset är lämpligt för elektriska kokplattor, el, gas, halogenhällar, glaskeramik och installation. De används för att sautera, steka, laga mat och bräsera.
En löstagbar handtagspanna är ett kokkärl med separerbara handtag som ger flexibiliteten att göra rätter för olika typer av matlagning. Du kan sätta pannan i ugnen och helt enkelt dra ut handtagen och den är sugen på att gå.
Det finns flera typer av pannor skapade speciellt för att tillaga omeletter. En vanlig omelettpanna skapas med lägre böjda fransar och en bas med bred diameter för att göra omeletten smidig. Det är bäst att ha en omelettpanna med nonstick bas för att hjälpa till med omeletten och ett metallgrepp så att den kan användas i en broiler om så önskas. Du kan köpa dessa omelettpannor från dessa märken: Edm , Vaello , Bra , Ibili , och Fiskars .
När du väljer en panna för matlagning finns det flera faktorer att ta hänsyn till för att säkerställa att du väljer rätt för dina behov. Här är några tips som hjälper dig att välja en lämplig panna :

Material: Kokkärl finns i olika material, alla med sina egna egenskaper. Vanliga alternativ inkluderar rostfritt stål, gjutjärn, non stick belagd, koppar och aluminium. Tänk på de tillagningstekniker du ofta använder och välj ett material som är lämpligt för dessa metoder. Till exempel är kokkärl i rostfritt stål mångsidiga och hållbara, medan pannor med non stick är bekväma för matlagning med låg fetthalt och enkel rengöring.
Värmeledningsförmåga : Leta efter kokkärl som ger effektiv värmeledningsförmåga. Material som koppar och aluminium är utmärkta ledare, vilket möjliggör snabb och jämn värmefördelning. Detta hjälper till att förhindra heta fläckar och säkerställer att maten tillagas jämnt.
Storlek och kapacitet : Tänk på pannans storlek baserat på mängden mat du vanligtvis lagar. Kokkärl finns i olika diametrar och djup, så välj en som kan rymma önskad mängd utan överfullhet. Det är också viktigt att tänka på storleken på dina spishällsbrännare för att säkerställa att pannan passar bra.
Handtagsdesign : Kontrollera handtagets design och se till att det ger ett bekvämt och säkert grepp. Värmebeständiga handtag är avgörande för att förhindra brännskador när du lagar mat på spishällar eller för över kastruller från ugnen. Leta efter ergonomiska handtag som håller sig svala under matlagning.
Lock : Fundera på om en panna har ett matchande lock. Ett välsittande lock hjälper till att hålla värmen, påskyndar tillagningen och låter dig kontrollera fuktnivån. Det är också användbart för att hålla maten varm eller sjudande rätter.
Underhåll och hållbarhet : Utvärdera underhållskraven för pannan . Vissa material, som gjutjärn, kräver regelbunden kryddning och särskild skötsel, medan andra kan diskas i maskin. Välj en panna som passar dina underhållspreferenser. Välj dessutom en hållbar panna som tål frekvent användning och håller länge.

top