Κήπος και βεράντα Μπάρμπεκιου

()

Πώς να επιλέξετε τις καλύτερες ψησταριές για μικρό χώρο;

Ψησταριά για μικρούς χώρους:
Οι μικρές ψησταριές , γνωστές και ως φορητές ψησταριές ή συμπαγείς ψησταριές , είναι μικρότερου μεγέθους γκριλ μπάρμπεκιου σχεδιασμένες για άνετο και φορητό μαγείρεμα σε εξωτερικό χώρο. Είναι συμπαγές σε μέγεθος και συχνά ελαφριά, καθιστώντας τα ιδανικά για πικνίκ, εκδρομές για κάμπινγκ, κουπόνι ή μικρούς εξωτερικούς χώρους όπως μπαλκόνια ή μικρές αυλές.

Μπάρμπεκιου αερίου:
Το μπάρμπεκιου αερίου διπλώνει εύκολα για να χωρέσει στο κουτί ενός αυτοκινήτου. Περιέχει μια μεγάλη περιοχή ψησίματος, ώστε να μπορείτε να ετοιμάσετε ολόκληρο το γεύμα με μια σειρά. Είναι ειδικά σχεδιασμένο για τη βελτίωση της χρήσης αερίου. Μπορείτε να το αγοράσετε από Edm , Orbegozo , Vaello , Masso και Aktive .

Ηλεκτρικό μπάρμπεκιου:
Μια ηλεκτρική ψησταριά μπάρμπεκιου είναι πολύ εύκολη στη χρήση και έχει μη θερμαντικές λαβές. Αυτά έχουν κυρίως αφαιρούμενες σχάρες και δίσκους. Αυτά καθαρίζονται εύκολα. Είναι κατάλληλα για καθημερινή χρήση. Μπορούμε να τα πάμε οπουδήποτε. Δεν απαιτούν φωτιά ή αέριο. Αυτές οι ψησταριές δεν εκπέμπουν τοξικά αέρια. Μπορείτε να μαγειρέψετε υγιεινό και νόστιμο φαγητό σε αυτές τις ψησταριές.

Όρθιο μπάρμπεκιου με καπάκι και ρόδες:
Ένα όρθιο μπάρμπεκιου με καπάκι και τροχούς , κοινώς γνωστό ως ανεξάρτητη ψησταριά ή ψησταριά μπάρμπεκιου, είναι ένας τύπος εξωτερικής συσκευής μαγειρέματος που έχει σχεδιαστεί για το ψήσιμο τροφίμων. Είναι συνήθως μεγαλύτερο και πιο πλούσιο σε χαρακτηριστικά σε σύγκριση με τις μικρές φορητές ψησταριές. Εδώ είναι τα κύρια εξαρτήματα και τα χαρακτηριστικά μιας όρθιας μπάρμπεκιου με καπάκι και τροχούς :

Δομή : Η σχάρα αποτελείται από μια στιβαρή βάση ή καρότσι με ρόδες, που επιτρέπουν την εύκολη μετακίνηση και μεταφορά. Αυτή η λειτουργία είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για τη μετακίνηση της ψησταριάς στον εξωτερικό σας χώρο ή την αποθήκευση της όταν δεν τη χρησιμοποιείτε.
Επιφάνεια μαγειρέματος : Διαθέτει επιφάνεια ψησίματος, συνήθως από ανοξείδωτο χάλυβα ή χυτοσίδηρο, όπου τοποθετείται το φαγητό για ψήσιμο. Το μέγεθος της επιφάνειας μαγειρέματος μπορεί να ποικίλλει, καθώς οι μεγαλύτερες ψησταριές παρέχουν περισσότερο χώρο για το ψήσιμο μεγαλύτερης ποσότητας φαγητού.
Καπάκι : Ένα όρθιο μπάρμπεκιου έχει συνήθως ένα αρθρωτό καπάκι που μπορεί να ανοίξει και να κλείσει. Το καπάκι βοηθά στην παγίδευση θερμότητας και καπνού, επιτρέποντας πιο αποτελεσματικό μαγείρεμα και έγχυση γεύσης. Βοηθά επίσης στον έλεγχο της θερμοκρασίας και στη μείωση των εξάρσεων.
Σχάρες : Η επιφάνεια μαγειρέματος της ψησταριάς συνήθως διαθέτει σχάρες με ίσες ράβδους ή σχάρες. Αυτές οι σχάρες παρέχουν υποστήριξη για το φαγητό και δημιουργούν σημάδια σχισίματος ενώ αφήνουν το υπερβολικό λίπος να στάζει. Πηγή θερμότητας : Η ψησταριά μπορεί να έχει διαφορετικές πηγές θερμότητας, όπως κάρβουνο, αέριο προπάνιο, φυσικό αέριο ή ακόμα και ηλεκτρικά στοιχεία θέρμανσης. Κάθε πηγή θερμότητας έχει τα πλεονεκτήματα και τις εκτιμήσεις της, όπως η γεύση, η ευκολία και ο έλεγχος.
Έλεγχος και αερισμός : Μια όρθια ψησταριά έχει συχνά ρυθμιζόμενα χειριστήρια για τη ρύθμιση της έντασης της θερμότητας, επιτρέποντάς σας να μαγειρεύετε διάφορα είδη φαγητού σε διαφορετικές θερμοκρασίες. Μπορεί επίσης να διαθέτει αεραγωγούς ή αποσβεστήρες για τον έλεγχο της ροής του αέρα και τη διασφάλιση του κατάλληλου αερισμού.